Home / Tag Archives: φυτικές ίνες

Tag Archives: φυτικές ίνες

Τρώτε περισσότερες φυτικές ίνες. Βοηθούν στο αδυνάτισμα

Γράφει ο Βιώνης Παντελής Τρώτε πιο πολλές φυτικές ίνες..Βοηθούν στο αδυνάτισμα. Οι φυτικές ίνες με απλά λόγια είναι υδατάνθρακες που υπάρχουν μόνο στις φυτικές τροφές οι οποίες δε μπορούν να διασπαστούν στο πεπτικό μας σύστημα και αποβάλλονται χωρίς να αφομοιωθούν. ...

Read More »

Φυτικές ίνες – Ο ρόλος τους σε μία υγιεινή διατροφή

Είναι πλέον επιστημονικά τεκμηριωμένο ότι η σωστή διατροφή προασπίζει την υγεία μας και συμβάλλει στην πρόληψη χρόνιων παθήσεων. Ένα διατροφικό σχήμα πλούσιο σε φυτικές ίνες, αποτελεί μία από τις σύγχρονες διατροφικές συστάσεις.Οι φυτικές ίνες δεν ανήκουν στα «θρεπτικά συστατικά». Είναι ...

Read More »

Η διατροφική αξία του αρακά

Όσπριο ή λαχανικό; Στην πραγματικότητα, ο αρακάς περιέχει λιγότερες πρωτεΐνες σε σχέση με τα όσπρια και περισσότερους υδατάνθρακες από τα λαχανικά. Πρακτικά, αυτό τον κατατάσσει σε μια άλλη κατηγορία, αυτή των αμυλούχων λαχανικών, στην οποία συγκαταλέγονται επίσης τα φρέσκα φασολάκια ...

Read More »