Home / Ποιότητα Ζωής / Διατροφή (page 44)

Διατροφή

Ποιο λαχανικό έχει τη μεγαλύτερη ιστορία σε πολλά μέρη της γης

Έχει βρεθεί σε αιγυπτιακούς τάφους που χρονολογούνται από το 4500 π.Χ., ενώ οι αρχαίοι Έλληνες και οι Ρωμαίοι το είχαν σε ιδιαίτερη εκτίμηση για τις θεραπευτικές του ιδιότητες. O λόγος βέβαια για το μαρούλι.. Στην Κίνα αντιπροσωπεύει ακόμη και σήμερα ...

Read More »

Oι κρυφοί εχθροί της δίαιτας της Μαριάννας Γοραντωνάκη

Πόσες φορές έχετε ακούσει την φράση «κάνω συνέχεια δίαιτα αλλά δεν μπορώ να χάσω κιλά»; Και πόσες φορές έχετε αμφισβητήσει τον άνθρωπο που το λέει; Αναρωτηθήκατε όμως αν η παραπάνω φράση κρύβει μέσα της μια αλήθεια; Η απάντηση είναι ότι ...

Read More »

Μαριάννα Γοραντωνάκη: Η σύγχρονη διατροφή και ο ρόλος της

Η διατροφή είναι ένας από τους κυριότερους παράγοντες για την εξασφάλιση της καλής υγείας. Ανάλογα με την ποιότητά της, μπορεί να ασκήσει θετική ή αρνητική επίδραση στην υγεία του ανθρώπινου οργανισμού. Η σχέση της διατροφής με την υγεία είναι γνωστή ...

Read More »

Η διατροφή των Αρχαίων Ελλήνων: Βιολογική ανάγκη ή κοινωνική πράξη;

Της  Αθηνάς Ν. Μαλαπάνη Είναι ευρέως γνωστό ότι τα αποδεκτά πρότυπα της πράξης του γεύματος κάθε ώρας της ημέρας αντανακλούν και υποστηρίζουν μία ποικιλία κοινωνικών και πολιτισμικών παραγόντων. Αυτά τα πρότυπα, τα οποία καταλήγουν με την πάροδο του χρόνου σε ...

Read More »